Você já se imaginou apreciando uma seleção de espumantes, sob a orientação de um enólogo, debaixo de um céu estrelado? O Vale dos Vinhedos, juntamente com o Festival Gastronômico Delícias da Vindima, que iniciou ontem e segue até domingo (7), em Bento Gonçalves, proporciona esta experiência única. Uma degustação comentada de espumantes está programada para sexta (5) na Pizzaria Sapore Di Fiorenza, das 18h45min às 20 horas durante o Jantar sob as Estrelas.
Aproveitando o clima de verão, os participantes poderão degustar “estrelas” em uma estrutura montada na área externa da pizzaria, acompanhados da apresentação de violinistas que estarão circulando entre os empreendimentos da via que participam da promoção. Em caso de chuva, um espaço interno está reservado para garantir a realização do evento.
Conduzida pelo presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), o enólogo Christian Bernardi, a degustação contará com a participação de oito vinícolas, sendo elas: Angheben, Aurora, Casa Valduga, Cavalleri, Dom Cândido, Don Laurindo, Miolo e Peculiare. Os participantes terão a oportunidade de degustar 10 espumantes. A Casa Valduga, por exemplo, estará participando com o espumante 130 anos. Já a Don Laurindo estará sorteando entre os degustadores uma garrafa de 3 litros do famoso Tannat Don Laurindo Safra 2005 e a Miolo brindará um participante com o Cuvée Tradition Demi-sec.
Estão sendo disponibilizadas 40 vagas. Os interessados deverão se inscrever antecipadamente, através do e-mailsecretaria@valedosvinhedos.
O Jantar sob as Estrelas envolve, simultaneamente, todos os estabelecimentos da rua Herny Hugo Dreher, que estarão levando seus clientes para saborear a gastronomia, os vinhos e espumantes, literalmente, na rua. Será estendido um tapete vermelho em toda a rua, além da instalação de cadeiras e mesas nas calçadas e de uma decoração especial nos postes.
A ação é uma parceria entre a Aprovale, ABE e a Pizzaria Sapore Di Fiorenza. O Delícias da Vindima é uma promoção do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Região Uva e Vinho (SHRBS) e conta com o apoio do Sebrae, IMB e Secretaria Municipal de Turismo. (Fonte: Conceito.com)
SERVIÇO
Degustação comentada de espumantes do Vale dos Vinhedos
Quando: sexta-feira, dia 5 de fevereiro, durante o evento Jantar sob as Estrelas
Onde: Pizzaria Sapore di Fiorenza, na Avenida Herny Hugo Dreher, bairro Planalto, Bento Gonçalves
Valor: R$ 12, com direito a uma taça de cristal e material informativo sobre os produtos degustados
Vagas: limite de 40 participantes
Inscrições: através do e-mail secretaria@valedosvinhedos.